4 de ago de 2011

Hora da fome: Bolo Formigueiro


É incrível como quando a gente casa a gente vai se interessando e nos acostumando com coisas diferentes né?! Lavar louça, lavar roupa, limpar a casa eram coisas extremamente chatas pra mim antes. Hoje ainda é chato (rs) mas agora eu faço tão naturalmente... Parece que é parte da minha vida! A mesma coisa acontece com cozinhar. Nunca fiz nada na minha vida além de miojo e brigadeiro e agora vivo querendo fazer coisinhas diferentes e gostosas pra agradar o maridão.
Ontem uma amigona minha, a Mi, veio em casa pra me ensinar a fazer um Bolo Formigueiro e eu vim repassar a receitinha pra vocês. Ficou muito bom viu?! =X
AH! E eu aprendi um truque pra fazer brigadeiro de panela que ensino pra vocês em breve! Fica muito mais gostoso ;)

Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 4 colheres de margarina
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de granulado

Cobertura:
  • Fazer um brigadeiro de panela e jogar por cima. (No próximo Post eu conto o segredo! =X)

Modo de preparo:
  • Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina.
  • Acrescentar os demais ingredientes aos poucos.
  • Por último, apenas mexendo, acrescentar o coco, o granulado e as claras em neve.
  • Untar a forma, despejar a massa e deixar assar em 180º por mais ou menos meia hora, de acordo com o seu forno.
  • Após retirar do forno, colocar o brigadeiro de panela em cima de todo o bolo.

Receitinha super fácil que fica uma delícia =)

7 Comentários:

BiancaRegina Responder disse... Responder

Aaaaaaaaaaii que delícia! O bolo ficou lindo! Quero testar a receita um dia. :) Me dá um pedaço, Beca?
Haha ^^ Beijo!

Bruna Tenório disse... Responder

Nossa, é uma delíiicia né? E não é difícil de fazer!

Anônimo Responder disse... Responder

Beca, as colheres de margarina são de que, de sopa?
Adorei, vou tentar fazer! Por enquanto quero agradar o namorado mesmo, em breve é o marido hehehehe!
Beeeijo

obs: Quero saber o segredo do brigadeiro!!

Thais Fávaro disse... Responder

nossa beca, ai judiou neh, rs

deu muita agua na boca

bjuu

Ana corpse disse... Responder

Ainnn Bolo de Chocolate é TUDO de bom... Delícia de receita viu?!

Bruninha disse... Responder

Nossa, eu vou fazer...deve ter ficado uma delícia. No aguardo do brigadeiro rs *_* Bjooo.

Lu disse... Responder

Depois que a gente casa, viramos dona de casa! E olha, eu tenho blog de culinária e SEMPRE gostei muito de cozinhar, mas depois que casei me senti muito mais livre pra fazer e acontecer na cozinha kkkkkk casar tem dessas coisas, aprendemos muuuuito mais! Não tem nada mais recompensador que receber amigos e família e ouvir aquele elogio gostoso de que sua comida está boa! =D